Ce graphique présente trois indicateurs clés du secteur cacao entre 2022 et 2023. La lecture d'ensemble confirme une tendance de fond préoccupante sur le volume mais encourageante sur la transformation. La production recule nettement, passant de 2 358 921 à 1 822 441 tonnes, soit une chute de près de 23% qui s'explique par les conditions climatiques défavorables liées à El Niño et aux maladies affectant les vergers ivoiriens. L'exportation suit logiquement cette baisse avec un recul de 7%, passant de 2 216 130 à 2 053 361 tonnes, un recul moins prononcé que celui de la production car le pays a puisé dans ses stocks pour honorer ses engagements commerciaux, ce qui explique d'ailleurs la hausse de 31% des stocks report observée dans le tableau. Le seul indicateur en progression est le cacao transformé et exporté, qui passe de 725 741 à 790 800 tonnes, illustrant visuellement la montée en puissance de la filière de transformation locale dont le taux progresse de 26% à 33%. C'est le signal le plus positif de ce graphique : malgré la crise de production, la Côte d'Ivoire continue de valoriser davantage son cacao avant exportation, ce qui est cohérent avec la stratégie nationale de montée en valeur ajoutée et de réduction de la dépendance à l'exportation de fèves brutes.